San Valentin: Sofitel Buenos Aires Recoleta propone una cena romántica

El establecimiento ubicado en la calle Posadas invita a festejar San Valentín con una cena de lujo diseñada por Javier Marrone, chef ejecutivo del hotel.

Como todos los años, Sofitel Buenos Aires Recoleta se prepara para agasajar a aquellas parejas que quieran celebrar San Valentín. En esta oportunidad, la propuesta consiste en una cena de pasos con una exquisita selección de vinos realizada por nuestro sommelier. El 14 de febrero a  partir de las 20h30, el hotel invita a disfrutar de una noche única, donde los comensales podrán deleitarse con la alta gastronomía y con los distinguidos detalles de lujo francés.

Menú San Valentín

AMUSE BOUCHE

Croqueta de queso ahumado y coulis de morrón colorado

Alma 4 Viognier

1° PASO

Langostinos crocantes, emulsión de palta y aceite de oliva, tapioca y mini ensalada cítrica

Zuccardi Q Chardonnay

2° PASO

Risotto cremoso de zapallo cabutia asado, espárragos y queso azul

Zuccardi Q Chardonnay

3° PASO

Ojo de bife sous vide, puré cremoso de papas y estragón, arvejas con gremolata y pistachos

José Zuccardi Malbec

POSTRE

Crocante de frambuesas y vainilla, merengue y lima

Zuccardi Malamado Fortificado

Café Nespresso y Petit Fours

Nespresso Coffee and Petit Fours

Precio por pareja: $18.000 IVA Incluido

Para reservas, por favor comunicarse al Tel: 11 3295-0757 o  h8932-fb1@accor.com


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